SeLaMaT DaTaNg Ke BaKerY EiTa'S KiTcHeN

SeLaMaT DaTaNg Ke BaKerY EiTa'S KiTcHeN

Thursday, December 30, 2010

KEK CHOCOLATE MOIST

Kek ini la yg orang paling suka order ngan aku.
ada seorang costumer tu, tiap2 minggu order. kat nye anak2 dia suka sgt.
Apa2 tqvm la:)

KEK CHOC MOIST + STRAWBERI

Ini kek Choc Moist, aku tambah ganache ngan buah strawberi  aje...
ini lah hasil yee... atas tu aku tabur chocolate parut...
yg putih tu.. aku tabur gula aising ckit....

KEK SPAN STRAWBERI

Kek span Strawberi, tempahan dr kawan opis aku. kata nye utk anak kawan,
bila aku tengak kek ni ala2 buruk nyee....
ye la orang baru belajar kan.....:)
first time aku deco bunya ros ni.... he.he..

KEK SPAN VANILA

Tengah ari td aku lik umah, so boring2 aku pun buat la kek span vanila ni. sebenarnya nk buat kek chifon koko, tp tepung naik sendiri lak abis, terpaksa la aku tukar, last2 jadi la kek span ni:) tengak la sendiri hasil nye

Wednesday, December 29, 2010

citer dr kampung

Minggu lepas, mak metua, adik ipar n isteri n 3 org anak-anak buah aku dtg umah aku. Aku mcm biasa la.. bl anak2 buah dtg, aku akan masak la. adik ipar aku dah order awal2 lg, k umie (panggil aku di kalang keluarga) buat pizza tau, kami nk mkn pizza. walaupun aku deman, n cbuk ngan keja-keja di opis, kadang2 sampai kena ot.aku tetap jua masak, demi x menghampakan mereka. Apabila dah ready semua bahan-bahan pizza, aku pun goreng la mee 2 bungkus, buat makan sampingan. Terlupa pulak, aku siap pun kek chocolate mousse lagi tau:)

 Dalam kul 6.30 pm diaorang pun sampai, dek ka (anak buah aku) mkn mee sampai 3 pinggan, apa dia kata "maklang masak sedap laa, dek ka rasa mcm nk makan x nak berhenti la" he... bangga ye aku bl anak buah puji:) Atas permintaan biras aku (shila), nak suruh aku ajarkan dia buat kek chocolate moist, jadi terpaksa la aku buat kan jua. walaupun dah kul 10.30 pm.

Esok nye, aku pergi pasar konon2 nye nk cari kepala ikan tenggiri, nk masak kari, tp xde la pulak, so, aku pun ubah la menu utk masak tengah hari ini. aku beli ayam, sotong, ikan cencaru n retak seribu. dengan semua bahan2 tu aku cadang nk masak ayam masak merah, ayam bakar (bbq) ikan cencaru sumbat kelapa, sotong masak kicap n retak seribu msk lemak.....bahagian bakar2 ni, aku serah kat my hubby aje. (my hubby kalo perap ayam utk bbq memang sedap) he

 Bila tiba aje time makan, pehhhh tanpa sedar pun, habis nasi satu periuk besar, dek ka n adik nye sofea kata apa kat aku " pandai maklang masak, sedapppp.. ari tu mak masak macam ni gak ( retak seribu) tapi x sedap, sebab mak bubuh cili banyak sgt, tp maklang masak sedap" kembang lg la aku hee...

Aku ingat citer aku habis di sini ajee... tp tidakkkkkk... tadi aku dpt call dr mak di kampung . mak aku cakap mak n ayah metua aku dtg umah... (br aku teringat, ari tu dioarg kata nk lik kedah, sebab ada kenduri sbb tu kut g umah besan hee) mak kata cakap, mak metua aku puji aku melambung, " pandai umie masak, rajin pulak tu... sekarang ni dia buat kek jual pulak, rajin umie cari duit lebih....(entah la apa lg yg dia puji)" kahh..kahh...kaaahhhh.... bila aku dengar rasa mcm nak pecah aje perut aku. geli telinga dengar.

Apa-apa pun aku ucapkan ribuan terima kasih la buat mak, mak metua, kakak2 ku, kakak2 ipar ku n semua la, sebab sudi mengajar aku bab-bab masak ni. Al-maklum la, time bujang dulu, perkara yang paling aku x suka adalah 'masak'. tapi sekarang aku dah banyak berubah demi orang-orang tersayang. muaahhh.
 i lov u sayang... moga rumah tangga kita bahagia hingga akhir hayat..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Popular Posts